Comment préparer un burger à l’avocat : Une recette délicieuse
Vous cherchez une nouvelle et délicieuse recette ? Découvrez cette recette de burger à l’avocat ! Elle est facile à réaliser et vous laissera une sensation de satiété. De plus, elle est parfaite si vous essayez de manger sainement. Cette recette est sans gluten et sans œuf, donc tout le monde peut l’apprécier. De plus, l’avocat fournit beaucoup de graisses saines qui vous aident à rester rassasié.
Ingrédients
2 cuillères à café d’huile d’olive
1/2 gros oignon jaune, finement émincé
1 gousse d’ail, émincée
1/4 cuillère à café de cumin moulu
4 tomates roma de taille moyenne, grossièrement hachées
3 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
3/4 de tasse de chapelure panko
Sel et poivre au goût
Le burger à l’avocat
est une recette saine et délicieuse
Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle recette délicieuse, essayez cette recette de burger à l’avocat. C’est facile à faire et amusant à manger, en plus c’est parfait pour n’importe quelle occasion. Cette recette est sans gluten et sans œufs, donc tout le monde peut en profiter. De plus, l’avocat fournit beaucoup de graisses saines qui aident à la satiété.
Le burger à l’avocat est un choix parfait si vous essayez également de manger sainement. La beauté des avocats est qu’ils fournissent beaucoup de graisses saines qui aident à la satiété – ce qui signifie que vous serez rassasié plus longtemps. Les avocats sont également riches en folate, en vitamine C, en lutéine, en bêta-carotène, en potassium et en vitamine E – des nutriments importants pour la santé !
Comment cuire le burger
Tout d’abord, pelez et coupez l’oignon en dés. Ensuite, mélangez la chapelure panko avec un peu d’huile de canola dans un bol de taille moyenne. Ajoutez l’oignon coupé en dés et le sel au goût, puis utilisez vos mains pour mélanger le tout. Saupoudrez ce mélange sur les deux côtés des pains à hamburger.
Ensuite, prenez chaque tranche d’avocat et mettez-la sur un morceau de papier sulfurisé. Placez le deuxième pain sur l’un de ces morceaux de façon à ce qu’il y ait deux couches de pain entre chaque tranche d’avocat. À l’aide d’un couteau, découpez soigneusement les tranches d’avocat pour qu’elles soient bien à plat, puis utilisez une spatule pour les faire glisser doucement du papier sulfurisé sur les pains à hamburger.
Ajoutez maintenant du concentré de tomate, de la moutarde, de l’huile d’olive, du sel et du poivre à votre goût sur l’un de vos burgers (vous n’en aurez besoin que pour un seul), puis ajoutez vos tranches d’avocat sur le dessus et faites cuire pendant environ 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce que vous obteniez le degré de cuisson souhaité (moyen pour moi).
Retirez du feu avant de servir avec de la roquette ou des feuilles de chou frisé ou des œufs au plat .
Comment manger l’avocado burger
Il y a plusieurs façons de manger ce burger. L’une d’elles est d’en faire un burger végétalien. Une autre façon est de faire un burger végétarien avec des épinards, des champignons et du poivron rouge grillé. Vous pouvez même ajouter du fromage ou du bacon ! Si vous voulez faire plus salé, essayez d’ajouter de la sauce sriracha ou chipotle à la place.
Le burger à l’avocat est parfait pour ceux qui essaient de manger sainement tout en dégustant un repas délicieux. Il est également idéal pour tous ceux qui veulent quelque chose de différent des burgers de bœuf habituels. Prenons un peu de temps ce week-end pour préparer cette recette !
Variations du burger à l’avocat
Si vous cherchez des variantes de burger à l’avocat, les options ne manquent pas. Le guacamole, la salsa et la sauce piquante sont des garnitures qui rendent ce burger vraiment unique. Cette recette nécessite du bœuf haché et du bacon, mais ces hamburgers peuvent aussi être préparés avec de la dinde ou du poulet. Si vous voulez être créatif avec le burger, essayez d’ajouter une couche de champignons sautés sur le mélange de viande avant de le recouvrir d’avocat.
Recette du burger à l’avocat :
– 4 tranches de bacon
– 1 petit oignon coupé en dés
– 2 gousses d’ail
– 1 cuillère à café de cumin
– ½ cuillère à café de coriandre
– 1/8 de cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif)
– 3 cuillères à soupe de paprika (poudre de curry)
– ¼ de tasse de pâte de tomate
– 1 cuillère à café de sel
– 1/2 cuillère à café de poivre noir
– ½ livre de bœuf haché (la viande de poulet ou de dinde convient aussi)
– 1 gros avocat